House Foods lanzó Vermont Curry en 1963 con la idea de crear un curry del que pudieran disfrutar tanto adultos como niños.
Originalmente, el curry era un plato muy picante, solo apto para adultos. Al añadir manzanas y miel a la receta, House Foods logró un delicioso curry de sabor suave, preservando el aroma, color y sabor originales.
¡Ahora familias enteras podían disfrutar juntos del curry cuando quisieran!
Aunque moderado en comparación con otros currys japoneses, House Vermont Curry está disponible en tres niveles distintos de sabor picante:
INSTRUCCIONES:
Ingredientes (para 12 raciones):
- 1 paquete de mezcla de salsa de curry de House Vermont Curry
- Carne de res, cerdo o pollo (1-1 / 8 lb, 500 g)
- 4 cebollas medianas (1-3 / 4 lb, 800 g)
- 4 papas medianas (1-1 / 2 lb, 600 g)
- 1 zanahoria mediana (1/2 lb, 200 g)
Cómo prepararlo:
- Corta la carne, la cebolla, la zanahoria y las papas en trozos pequeños. Saltea en una cacerola hasta que los ingredientes estén ligeramente dorados.
- Agrega 5-3 / 4 tazas (1400 ml, 47 fl. oz) de agua y lleva a ebullición. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos, o hasta que estén tiernos.
- Retira del fuego. Rompe la barra de curry en pedazos y agrégalos a la cacerola.
- Cocina a fuego lento unos 20 minutos, o hasta que el curry se espese. Sírvelo sobre arroz o pasta hervida.
Nota: Cuando utilices medio paquete, agrega la mitad de la cantidad de los ingredientes mencionados y 3-1 / 2 tazas (aproximadamente 850 ml, 29 fl oz) de agua.
DETALLES DEL PRODUCTO:
- Nivel de picante: Suave
- Formato: Roux de curry en bloques
- Peso neto: 230g (para 12 raciones)
- Hecho en Japón
