Prepare el curry japonés auténtico perfecto en casa con esta mezcla de curry roux más vendida de S&B. Los bloques Golden Curry o roux, como se les llama oficialmente, son una de las marcas de curry más populares en Japón. Golden Curry es conocido por su rico aroma y sabor con cuerpo producido a través de su proceso de fabricación único que incorpora varias hierbas y especias.
Esta variación se califica como picante en el nivel de picante. Los ingredientes del curry roux consisten en una mezcla de harina, grasas y aceites, curry en polvo, especias y condimentos. Luego, los bloques se hierven en una sartén con agua para crear una salsa de curry espesa. Agregue carne y verduras a la salsa antes de servir sobre arroz pegajoso de grano corto.
Elija entre tres niveles de picante: Suave, Medio o Caliente.
Instrucciones
Ingredientes (para 5-6 porciones):
- 1/2 paquete de S&B Golden Curry (99g)
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Carne de res, cerdo o pollo (250g)
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1 y 1/2 cebollas medianas (300g)
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1 patata mediana (150g)
- 1/2 zanahoria mediana (100 g)
- 750 ml de agua (3-3 / 4 tazas)
Cómo preparar:
- Corte la carne, la cebolla, la zanahoria y las patatas en trozos pequeños. Saltee en una cacerola hasta que esté ligeramente dorado.
- Agregue 3-3 / 4 tazas (750 ml) de agua y deje hervir. Cocine a fuego lento a medio durante unos 20 minutos, o hasta que estén tiernos.
- Alejar del calor. Rompe 1/2 barra de salsa de curry en trozos y agrégalas a la cacerola.
- Cocine a fuego lento unos 20 minutos o hasta que el curry espese. Sirva sobre arroz cocido, pasta, etc.
Detalles
- Ingredientes: Harina, sal, aceites, grasas, sal, aceite de palma, aceite de colza, azúcar, curry en polvo, almidón, extracto de levadura, especias, gelatina, salsa en polvo, condimento, color caramelo, acidulante, soja, extracto de especias.
- Peso neto: 198g
- Hecho en Japón
