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Cuchillo Tojiro DP Cobalt Steak 120mm F-797

Tojiro

El cuchillo de carne Tojiro DP presenta una hoja de 120 mm de longitud hecha de acero de aleación de cobalto de alta calidad y recuperada con acero inoxidable de cromo 13 de alta pureza.

Esta técnica de fundición tiene como objetivo hacer un cuchillo que combine nitidez, durabilidad y facilidad de mantenimiento.

El objetivo de la serie de cuchillos DP Cobalt de Tojiro es fabricar cuchillos japoneses con nitidez profesional y facilidad de cuidado.

Recubierto con agente antiincrustante para que la suciedad y el aceite no se peguen.

Resistente a la corrosión, poder de corte duradero, de doble filo para diestros y zurdos.

Especificaciones

  • Modelo: F-797
  • Longitud: 225 mm (total) / 120 mm (hoja)
  • Peso: 70g
  • Material (hoja): aleación de cobalto + 13 acero inoxidable cromado
  • Material (mango): madera ecológica anticorrosión
  • Hecho en Japón