La olla Wahei Freiz Fryer está especialmente diseñada para freír tempura japonesa.
Esta sartén tiene todas las características y herramientas necesarias para un proceso de fritura cómodo y limpio.
Viene con un termómetro para monitorear y controlar la temperatura correcta del aceite, una malla para drenar el aceite izquierdo de la tempura cocida y una tapa plana para apilar otra olla en la parte superior y ahorrar algo de espacio de almacenamiento.
La olla ha sido diseñada con una ligera curva hacia el interior para evitar o reducir las salpicaduras de aceite caliente y un borde para verter el aceite.
Fabricado con orgullo en Tsubame Sanjo, Niigata, que es un área de Japón famosa por el procesamiento de metales.